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agricultural products

パッションフルーツ

旬：6月〜8月

南国感たっぷりで、バランスのよい甘酸っぱさと豊富な栄養が魅力のパッションフルーツ。最後まで栄養を行き渡らせるため樹上で完熟させた大玉（1果100g前後）のパッションフルーツ。

島らっきょう

旬：1月〜5月

農薬や除草剤などは一切使わず、潮風を受けミネラル豊富に育てられたトカラ列島島らっきょう。掘りたてのシャキシャキの食感を味わっていただく、あえて洗わず少し土のついたままでお届けいたします。さっと湯通しして生で食べても臭みがなく、天ぷらや塩漬け、おかか和えもオススメです。

スイートスプリング

旬：11月〜12月

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トカラ列島中之島の太陽と黒潮の潮風をめいっぱい受けて育ったのスイートスプリングです。スイートスプリングは上田温州と八朔の交配種で見かけは緑色ですっぱそうに見えますがとってもジューシーで甘く、爽やかな酸味とのバランスも絶妙！追熟すると黄色くなりますし、日持ちもかなりよいです。プリプリ肉厚の果肉に包まれたたっぷりの果汁は酸味と甘みのバランスが良く、さっぱりとした口当たりで搾ってジュースにするのもおススメです。

三尺バナナ

旬：7月〜12月

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輸入バナナより小ぶりで、香りが良く、完熟させたものは糖度が25度を超えることもある強烈な甘みともっちりとした食感が特徴。時期によっては黄緑色でも完熟することがある国産バナナです。

たんかん

旬：2月

糖度が高く、甘みと酸味のバランスが良い、コクのある味です。